Cristal alb sau pulbere cristalină, fără miros, cu gust dulce. Solubil în apă (16,5%, 25â), insolubil în eter sau acetonă. Temperatura de descompunere este 297â>, mp233â, punctul izoelectric 5,79, pka-COOH=2,34, Pka-NH3=9,60, [±]25D 14.Chemicalbook6 (C=0,5ï½2,0g/ml, 5mol/ LHCl). L-alanina este un aminoacid neesențial în corpul uman, care se formează prin transferul grupării amino a glicinei în acid piruvic in vivo. În ciclul glucoză-alanină, se mențin niveluri scăzute de amoniac din sânge. Alanina este un excelent transportator de azot în sânge. Este, de asemenea, un aminoacid glicogen eficient. Bine ați venit să cumpărați L-Alanine CAS 56-41-7 de la noi.
